Logo
Версія для друку

Дорога смаку Чернігівщини, як інструмент розвитку сільських територій

Дорога смаку Чернігівщини, як інструмент розвитку сільських територій

12 березня 2021 року відбудеться презентаційна зустріч-воркшоп "Дорога смаку Чернігівщини, як інструмент розвитку сільських територій".

За участі експертів проєкту ЄС "Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні" та представників міжнародної спільноти Slowfood, за ініціативи Чернігівської обласної державної адміністрації.

Учасникам заходу представлять концепцію системи "Доріг вина та смаку України" – еногастрономічних туристичних маршрутів, що є інноваційним для України туристичним продуктом, з високим потенціалом сприяння розвитку сільських територій через підтримку виробників традиційних продуктів, збереження, зміцнення біорозмаїття та культурної спадщини місцевих спільнот, шляхом інтегрованого розвитку агровиробництва та туризму. Це інструмент, що забезпечує диверсифікацію виробничої діяльності в сільській місцевості та залучення додаткових фінансових надходжень від туристів та інвесторів.

Мета створення "Дороги смаку Чернігівщини": набуття Чернігівщиною іміджу гастрономічної туристичної дестинації на національному та міжнародному рівні; створення інструменту орієнтування для туристів та відображення комплексної гастро-туристичної пропозиції сільських територій; стимулювання диверсифікації агровиробничої діяльності з інтеграційною взаємодією з туристичною галуззю; створення нових робочих місць у секторі туристичного обслуговування за рахунок збільшення туристичних потоків, розвиток м’якої інфраструктури.
На зустріч запрошені виробники унікальної харчової продукції Чернігівської області, керівники ОТГ, ресторатори, готель'єри, власники зелених садиб, туроператори тощо.

За підсумками презентації та подальшого воркшопу із зацікавленими учасниками очікується формування ініціативної групи проєкту "Дороги смаку Чернігівщини" та створення першого драфту карти маршруту.

Зустріч відбудеться 12 березня 2021 року об 11:00 в приміщенні Чернігівської ОДА, вулиця Шевченка, 7, зал №1.

Для участі необхідна реєстрація за посиланням: http://bit.ly/3bN6cqa