Рецепт пирога-медяника по-чернігівськи, відомого ще з часів Київської Русі

Цей та ще інші цікаві та автентичні рецепти Чернігівщини можна знайти у підбірці видання shuba.life.

Тут і щерба, і шпигована свинина, і крокети з грибами. І все, звісно, з урахуванням гастрономічних особливостей Чернігово-Сіверщини. Крім пирога-медяника, є й інші рецепти солодких страв: пиріжків з калиною, молочного супу всього з двох інгредієнтів, а ще особливої каші «Бабки». Всі рецепти – за посиланням