Кавʼярня-книгарня "ЖИТО"

1690

Категорія - Кафе, кав'ярні

Адреса

вул. Гоголя 12

Години роботи

Відчинено Години роботи

В соцмережах

Instagram

Про місце

По – перше, поки чекаєш замовлення у затишній атмосфері, можна почитати книжку. У закладі пропонують літературу на різні смаки: художню, психологічну, мистецьку, дитячу та ін., яку, якщо сподобалась, можна придбати собі чи на подарунок.

По-друге, більш детально познайомитись з «історією та походженням» саме тієї спешелті кави, яку замовили: хто обсмажив, регіон її вирощування, як та коли здійснювалось фасування, пакування, доставка тощо. Крім того, назва «Specialty» - «особливість», що означає, що у такої кави буде унікальний смак. Наприклад, це може бути яскраво виражений фруктовий, квітковий аромат або навіть медова насолода. І це смак без ароматизаторів. Цей смак здобувається під час зростання. Впливає все: особливість клімату, ґрунту, висоти проростання, сорту, обробки, – все це надає каві тієї самої «особливості». У закладі пропонують багато видів кави для хенд брю ( фільтру та альтернативних методів заварювання кави). Також «ЖИТО» пропонує високоякісні китайські чаї ( улун, копчений), японські чаї ( сенча та матча), а також український трав’яний чай і ще крафтове натуральне алкалізоване какао із Нідерландів.

Додатково кав’ярня – книгарня «ЖИТО» пропонує як випічку власного виробництва (пироги солодкі з шоколадом і горіхами та полуницею і вершковим кремом, сінабони з маскарпоне, а також карамеллю та горіхами, солоні киші з лососем та шпинатом, куркою і грибами), так і кондитерські вироби відомих ніжинських майстрів.

Відгуки Відгуки про організатора 0

Залиште свій відгук